Ananas grigliato con noci del Brasile e miele

L’ananas grigliato con noci del Brasile e miele è un dolce gustoso e perfetto da gustare a merenda. Caldo e speziato, l’ananas grigliato è perfetto da servire anche al termine di un pasto.
Quando l’ho preparato ero molto curiosa di assaggiarlo, poiché non l’avevo mai provato. L’ananas grigliato con noci del Brasile e miele è così buono e gustoso che ormai non posso più farne a meno. Curiosi di scoprire come preparare la ricetta della mia nuova bontà? Seguitemi!

ananas grigliato con noci del brasile e miele
  • DifficoltàBassa
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione15 Minuti
  • Tempo di cottura10 Minuti
  • PorzioniPer 4 persone
  • Metodo di cotturaGriglia
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 1Ananas
  • 4 cucchiainiMiele
  • 40 gNoci del Brasile
  • q.b.Menta
  • q.b.Cannella in polvere

Strumenti

Ti serviranno anche

  • 1 Griglia
  • 1 Cucchiaio
  • 1 Piatto da portata
  • 1 Pestello

Preparazione

  1. Pulite l’ananas tagliando la parte superiore con il ciuffo ed eliminando la buccia. Affettate l’ananas in fette spesse 2 centimetri e mettetele da parte.

  2. Potrete lasciare le fette intere oppure decidere di di estrarre il torsolo centrale con l’apposito utensile. Nel frattempo mettete  a scaldare una piastra sul fuoco.

  3. Non appena la piastra sarà ben calda, ponetevi sopra le fette di ananas e lasciatele rosolare per circa 5 minuti. Rigirate le fette sull’altro lato e proseguite la cottura per altri 5 minuti.

  4. Quando le fette di ananas saranno ben rosolate su entrambi i lati, adagiatele su un piatto da portata e conditele con il miele. Decorate la superficie con le noci del Brasile tritate, una spolverata di cannella e qualche fogliolina di menta.

  5. Servite l’ananas grigliato con noci del Brasile e miele in tavola e buona merenda.

I consigli di Franci

·         L’ananas grigliato con noci del Brasile e miele si consuma appena pronto.

·         Si sconsiglia la congelazione.

·         Può essere decorato con altri tipi di frutta secca tritata.

·         Se volete arricchirlo, basterà aggiungere un cucchiaio di yogurt o una pallina di gelato alla crema come accompagnamento.

·         Non perdetevi la ricetta dello ZUCCOTTO ALL’ANANAS.

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