Castagne veloci al microonde

Le castagne veloci al microonde sono perfette da preparare quando si ha poco tempo a disposizione. Sono perfette da gustare al naturale, o da impiegare in qualsiasi altro tipo di preparazione. Come cuocere le castagne al microonde è una domanda che mi viene posta molto spesso. Vuoi perché le persone sono abituate a usare questo elettrodomestico, vuoi perché al giorno d’oggi si è sempre di corsa.
Cuocendo le castagne al microonde sarete in grado di gustarle in pochissimo tempo. Vi serviranno pochi ingredienti, non avrete sprechi e, soprattutto, non dovrete accendere il forno e fare lunghe cotture. Curiosi di scoprire come preparare la ricetta della mia nuova bontà? Seguitemi!

castagne veloci al microonde
  • DifficoltàBassa
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Tempo di cottura5 Minuti
  • PorzioniPer 2 persone
  • Metodo di cotturaMicroonde
  • CucinaItaliana
122,50 Kcal
calorie per porzione
Info Chiudi
  • Energia 122,50 (Kcal)
  • Carboidrati 26,48 (g) di cui Zuccheri 5,30 (g)
  • Proteine 1,59 (g)
  • Grassi 1,10 (g) di cui saturi 0,21 (g)di cui insaturi 0,81 (g)
  • Fibre 2,55 (g)
  • Sodio 3,00 (mg)

Valori indicativi per una porzione di 50 g elaborati in modo automatizzato a partire dalle informazioni nutrizionali disponibili sui database CREA* e FoodData Central**. Non è un consiglio alimentare e/o nutrizionale.

* CREA Centro di ricerca Alimenti e Nutrizione: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Ingredienti

  • 20castagne
  • 200 mlacqua

Strumenti

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Preparazione

  1. Prendete le castagne e incidentale una a una sul loro guscio, facendo attenzione a non incidere anche il frutto interno. In questo modo sarà più semplice sbucciarle. Una volta che avrete terminato, poneteli in una ciotola con l’acqua e lasciatele immerse per circa 10 minuti.

  2. Questo passaggio serve a far ammorbidire la buccia e, in seguito, si staccherà facilmente. Trascorso il tempo d’immersione, scolate le castagne e disponetele sul piatto del microonde senza attaccarle o sovrapporle fra loro.

  3. Prestate attenzione all’incisione che avete fatto sul frutto, poiché quest’ultima andrà posta verso l’alto. Cuocete le castagne alla potenza di 800 W per 5 minuti. Trascorso questo tempo, noterete che le bucce si saranno aperte.

  4. A questo punto potrete toglierle dal forno e inserirle in un sacchetto di carta ben chiuso in modo da farle riposare per circa 5 minuti. Trascorso questo tempo, noterete che le bucce si saranno aperte.

  5. Ora potrete toglierle dal forno e inserirle in un sacchetto di carta ben chiuso in modo da farle riposare per circa 5 minuti. Trascorso questo secondo tempo di riposo, gustate le vostre castagne veloci al microonde o utilizzatele per preparare le vostre ricette preferite.

I consigli di Franci

·         Le castagne al microonde si conservano per qualche giorno ben chiuse in un sacchetto di carta.

·         I tempi indicati valgono per castagne di grandezza media. Chiaramente se usate dei marroni, i tempi si prolungheranno di un paio di minuti.

·         Non perdetevi la ricetta delle PAPPARDELLE DI CASTAGNE e delle CALDARROSTE

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