Come fare il Negroni in casa? Oggi vi svelo la ricetta per preparare questo cocktail delizioso che conquista sempre tutti. Il Negroni è un cocktail alcolico amato in tutto il mondo e riconoscerlo è davvero semplice, sia per il suo colore, sia per il suo gusto particolare.
Vermouth rosso, Campari e gin si mescolano insieme per dare vita a questo cocktail eccezionale, dal retrogusto forte. Il Negroni è un cocktail che può definirsi storico, poiché nasce a Firenze nel lontano 1919.
Sembra che il conte Negroni era solito prendere il cocktail Americano e un giorno chiese al barista una spruzzata di gin al posto del solito seltz. La variazione piacque a tutti i clienti e fu così che nacque il cocktail che oggi tutti noi conosciamo.
La ricetta è molto semplice da preparare, ma bisogna essere molto meticolosi nel dosare gli ingredienti. Curiosi di scoprire come preparare la ricetta della mia nuova bontà? Seguitemi!
- Energia 185,80 (Kcal)
- Carboidrati 10,72 (g) di cui Zuccheri 3,07 (g)
- Proteine 0,19 (g)
- Grassi 0,02 (g) di cui saturi 0,00 (g)di cui insaturi 0,01 (g)
- Fibre 0,48 (g)
- Sodio 5,40 (mg)
Valori indicativi per una porzione di 90 g elaborati in modo automatizzato a partire dalle informazioni nutrizionali disponibili sui database CREA* e FoodData Central**. Non è un consiglio alimentare e/o nutrizionale.
* CREA Centro di ricerca Alimenti e Nutrizione: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredienti
- 120 mlgin
- 120 mlvermouth secco (rosso)
- 120 mlcampari
- q.b.ghiaccio
- 4 fettearancia
Preparazione
Versate il ghiaccio in un bicchiere il ghiaccio fino a 3/4 .
Ora unite i liquori dosati in quest’ordine: gin, vermouth rosso e Campari.
Mescolate bene il tutto con uno stirrer e guarnite il bicchiere con una fetta d’arancia.
Il Negroni cocktail è pronto per essere gustato.
I consigli di Franci
· Il Negroni cocktail si consuma al momento.
· Si accompagna bene a un gustoso antipasto o un secondo di carne.
· Esiste una variante del Negroni cocktail che prende il nome di Negroni sbagliato. In questo caso il gin viene sostituito da uno spumante Brut.
· Un’altra varianta è il Negroski, dove il gin viene sostituito dalla vodka.
· Non perdetevi la ricetta del MOJITO.
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