L’albero di Natale di sfoglia con prosciutto e formaggio è un antipasto goloso, facile e scenografico da preparare per le festività in arrivo. Oltre che scenografico è anche molto buono, insomma quest’albero di Natale di pasta sfoglia riuscirà a conquistare proprio tutti.
Per preparare l’albero di pasta sfoglia vi occorreranno pochi e semplici ingredienti, che di sicuro avrete già in casa. Curiosi di scoprire come preparare la ricetta della mia nuova bontà? Seguitemi!
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Ingredienti
Per l’albero
Per spennellare
Per cospargere
Strumenti
Preparazione
Srotolate il primo rotolo di pasta sfoglia e con un coltello ricavate la forma di un albero di Natale. Se non siete molto pratici, disegnatelo prima su un foglio di carta forno e successivamente intagliatelo sulla pasta.
Eseguite quest’operazione anche sul secondo rotolo di sfoglia e mettetelo da parte. Sistemate il primo rotolo di sfoglia su una leccarda e farcite l’albero di Natale con prosciutto cotto e provola a fette.
Ricoprite il tutto con il secondo rotolo di sfoglia intagliato. A questo punto con un coltello ricavate i rami laterali e girateli due volte su loro stessi. Spennellate tutta la superficie dell’albero con un composto di tuorlo e uovo.
Cospargete la superficie con semi di sesamo e cuocete l’albero in forno statico preriscaldato a 200°C per 25-30 minuti. Trascorso questo tempo, sfornatelo e lasciatelo raffreddare. Servite l’albero di Natale di sfoglia con prosciutto e formaggio in tavola e buon appetito.
I consigli di Franci
L’albero di sfoglia con prosciutto e formaggio si conserva in dispensa per 2-3 giorni al massimo.
Si sconsiglia la congelazione.
La farcitura può essere cambiata in base ai vostri gusti personali.
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