Ricciarelli
I ricciarelli sono dei dolcetti deliziosi e tipici della bella città di Siena. I ricciarelli di Siena sono dolci a base di mandorle, zucchero e albume d’uovo. I ricciarelli senesi hanno la caratteristica di essere croccanti esternamente e morbidi all’interno.…
Occhi di Santa Lucia
Gli occhi di Santa Lucia sono dei dolcetti golosi, tipici della Puglia ed esattamente della…
Torta Sacher
La torta Sacher, o Sacher torte come si dice in tedesco, è la torta al cioccolato più conosciuta…
Pasta al forno alla calabrese
La pasta al forno alla calabrese è uno sfizioso primo piatto preparato con polpettine, uova…
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Schiacciata di patate
La schiacciata di patate è uno sfizio rustico semplicissimo da preparare e molto gustoso. Si…
Anicini calabresi
Gli anicini calabresi sono dei biscotti semplici, golosi e profumati, perfetti da sgranocchiare all’ora di merenda. Gli anicini rappresentano appieno la mia amata terra. Non c’è casa calabrese in cui non siano presenti i buonissimi biscotti anicini. Prepararli è davvero…
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Sofficiotti con pomodoro e mozzarella
I sofficiotti con pomodoro e mozzarella costituiscono un rustico sfizioso e facilissimo da preparare e gustare in…
Torta Kinder Paradiso
La torta Kinder Paradiso è un dolce sofficissimo e super goloso, perfetto da servire sia a colazione,…
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Lonza di maiale al latte in padella
La lonza di maiale al latte in padella è un secondo piatto davvero molto invitante, che riesce…
Pane fritto con marmellata
Il pane fritto con marmellata è una delle merende golose e semplicissime che le nostre…