Ossa di morto calabresi
Le ossa di morto calabresi sono dei dolcetti golosi e facilissimi da preparare, tipici della festività dei defunti…
Categoria: Ricette Calabresi
Ginetti calabresi
I ginetti calabresi sono delle golose ciambelline dolci tipiche di Roggiano Gravina, in provincia di Cosenza. Sono dei…
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Ciabatta al sapore di Calabria
La ciabatta al sapore di Calabria è uno fra i panini farciti più golosi e sfiziosi che si…
Fileja alla tropeana
Le fileja alla tropeana costituiscono un primo piatto unico e inimitabile tipico della bellissima Calabria. Le fileja sono…
Mbriacuni calabresi fritti
I mbriacuni calabresi fritti sono degli sfizi rustici facilissimi da preparare e perfetti da sgranocchiare in qualsiasi momento…
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Pitta di San Martino
La pitta di San Martino è un dolce tipico calabrese, esattamente della provincia di Reggio Calabria, zona dell’Apromonte,…
Taralli calabresi all’anice
I taralli calabresi all’anice sono dei golosissimi sfizi rustici da consumare in qualsiasi momento della giornata. Finalmente dopo…
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Bocconotti di Mormanno alla marmellata biologica
I bocconotti di Mormanno alla marmellata biologica sono dolci realizzati con una base di pasta frolla e con un ripieno…
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Morzeddhu e baccalà
U morzeddhu e baccalà è una ricetta molto simile a uno spezzatino preparata con questo gustosissimo pesce. Proprio…
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Tortini al pecorino del Poro su salsa alla ‘nduja
I tortini al pecorino del Poro su salsa alla ‘nduja sono dei piccoli antipasti sfiziosi e golosi che…