Tabella di conversione peso da cups in grammi o ml

La tabella di conversione peso da cups in grammi o ml è uno strumento utile per destreggiarsi in cucina davanti alle ricette anglosassoni, che usano queste unità di misura negli ingredienti.

Almeno una volta vi sarete sicuramente trovati di fronte a ricette, dove le dosi sono espresse in cup, tablespoons e teaspoons e, magari, non avete saputo ben destreggiarvi con la conversione. Da oggi non avrete più problemi di alcun genere seguendo la tabella che ho preparato per voi e dando anche un’occhiata più in fondo alle conversioni degli altri ingredienti.

Seguitemi e scoprite come convertire la famosissima cup anglo-americana in grammi o millilitri.

tabella di conversione del peso da cups in grammi o ml

Tabella di conversione peso da cups in grammi o ml

Volumi generici

1 cup = 240 ml

½ cup = 120 ml

 cup = 80 ml

¼ cup = 60 ml = 4 tablespoons

1 tablespoon = 15 ml = 3 teaspoons

1 teaspoon = 5 ml

 

Latticini e Formaggi

½ cup di burro = 113 grammi – 1 tablespoon di burro = 14 grammi

1 cup di panna = 240 ml

1 cup di yogurt = 250 grammi

1 cup di parmigiano = 110 grammi

1 cup di ricotta = 250 grammi

 

Frutta secca

1 cup di mandorle = 125 grammi

1 cup di nocciole = 120 grammi

1 cup di pistacchi = 125 grammi

 

Per le ricette dolci

1 tablespoon di lievito per dolci = 1 bustina da 16 grammi

1 cup di cacao amaro = 160 grammi

1 cup di miele = 300 grammi – 1 tablespoon di miele = 18 grammi

1 teaspoon di sale = 5 grammi

1 cup di farina 00 o integrale = 120 grammi

1 cup di farina di mais = 160 grammi

 

Frutta e verdura

1 cup di spinaci = 30 grammi

1 cup di basilico = 20 grammi

1 cup di mirtilli = 190 grammi

1 cup di carote = 90 grammi

1 cup di rucola = 25 grammi

1 cup di fragole = 125 grammi

1 cup di insalata = 20 grammi

tabella di conversione del peso da cups in grammi o ml

Ora avete a disposizione la tabella di conversione peso da cups in grammi o ml come guida per sbizzarrirvi in cucina anche con le ricette straniere, siano esse dolci o salate. Anche questa tabella è scaricabile gratuitamente, proprio come quella in cui vi ho spiegato come sostituire i burro con l’olio nei dolci.

Spero davvero che possa esservi utile e se avete qualche problema, fatemelo sapere nei commenti o sui social. Io vi aspetto!

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