I biscotti fit al cucchiaio sono dei dolcetti golosi e facilissimi da preparare per una merenda gustosa, sana e leggera. Sono perfetti da preparare quando si hanno a disposizione delle banane molto mature e posso assicurarvi che sono troppo buoni e golosi.
I biscotti fit al cucchiaio sono anche molto veloci da preparare. Vi occorreranno solo 15 minuti per prepararli e il risultato sarà davvero sorprendente. Curiosi di scoprire come preparare la ricetta della mia nuova bontà? Seguitemi!
Ingredienti
- 300 gBanane (mature)
- 150 gMuesli
- 50 gCioccolato fondente
Strumenti
I consigli di Franci
- 1 Ciotola
- 1 Forchetta
- 1 Leccarda da forno misura standard
- 1 Cucchiaio
- Carta forno
Preparazione
Per prima cosa sbucciate le banane e riducetele in pezzi, quindi riponete in una ciotola e schiacciatele con una forchetta.
Unite i muesli alla purea di banane e mescolate bene il tutto con un cucchiaio. A parte tritate grossolanamente il cioccolato fondente e unitelo alla ciotola con banane e muesli.
Mescolate molto bene il tutto e mettete l’impasto a riposare in freezer per 10 minuti. Nel frattempo foderate una leccarda con della carta forno.
Riprendete l’impasto dal freezer e aiutandovi con un cucchiaio, formate dei mucchietti d’impasto ben distanziati fra loro. Lasciate riposare ulteriormente i biscotti in freezer per 10 minuti. In questo modo riusciranno a mantenere la forma in cottura.
Trascorso questo tempo di riposo, preriscaldate il forno statico a 180°C e cuocete i biscotti per circa 15 minuti. Quando anche il tempo di cottura sarà trascorso, sfornateli e lasciateli raffreddare su una gratella.
I biscotti fit al cucchiaio sono pronti per essere gustati.
I consigli di Franci
· I biscotti fit al cucchiaio si conservano in una scatola di latta fino a una settimana al massimo.
· Si sconsiglia la congelazione.
· Possono essere arricchiti con tantissimi altri ingredienti che siano di vostro gradimento.
· Non perdetevi la ricetta dei BISCOTTI INTEGRALI ALLA BANANA.
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