La torta 12 cucchiai al cacao è un dolce goloso e facile, che si prepara senza pesare nulla. Per preparare la torta al cacao 12 cucchiai vi servirà una ciotola, uno stampo e un semplice cucchiaio da tavola che sarà la nostra unità di misura.
Chi mi segue da tempo sa che adoro i dolci veloci e 0 sbatti come questa torta, così dopo aver preparato la torta 12 cucchiai alle mele, eccola nella versione cioccolatosa. La torta 12 cucchiai al cacao è una vera e propria delizia, ma dovrete provarla per capire che non sto dicendo una bugia.
Curiosi di scoprire come preparare la ricetta della mia nuova bontà? Seguitemi!
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Ingredienti
- Energia 249,91 (Kcal)
- Carboidrati 28,98 (g) di cui Zuccheri 13,49 (g)
- Proteine 4,85 (g)
- Grassi 14,15 (g) di cui saturi 2,26 (g)di cui insaturi 11,20 (g)
- Fibre 1,18 (g)
- Sodio 21,69 (mg)
Valori indicativi per una porzione di 100 g elaborati in modo automatizzato a partire dalle informazioni nutrizionali disponibili sui database CREA* e FoodData Central**. Non è un consiglio alimentare e/o nutrizionale.
* CREA Centro di ricerca Alimenti e Nutrizione: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Preparazione
Versate le uova in una ciotola e unite lo zucchero. Lavorate il tutto con le fruste fino a che non avrete ottenuto un composto chiaro, gonfio e spumoso.
Ora unite la parte liquida, quindi l’olio e il latte. Mescolate molto bene il tutto e unite la farina, il cacao, la vanillina e il lievito ben setacciati, continuando a montare il composto.
Versate il composto ottenuto in una tortiera del diametro di 22 centimetri imburrata e foderata di carta forno.
Livellate bene l’impasto e cuocete la torta in forno statico preriscaldato a 180°C per 40 minuti.
Trascorso questo tempo, sfornate il dolce e lasciatelo raffreddare. Servite la torta 12 cucchiai al cacao in tavola con una spolverata di zucchero a velo in superficie.
I consigli di Franci
La torta 12 cucchiai al cacao si conserva in dispensa fino a 3 giorni ben chiusa sotto una campana di vetro.
Si sconsiglia la congelazione.
Potrete prepararla con tutta la frutta che più vi piace.
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FAQ (Domande e Risposte)
Posso usare del cioccolato grattugiato al posto del cacao amaro?
Puoi aggiungerlo alla preparazione, ma ti consiglio di non sostituire completamente il cacao amaro.
Dosi variate per porzioni
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