Crostatine veloci all’arancia

Le crostatine veloci all’arancia sono dei dolcetti golosi e super veloci da preparare. Protagonista la pasta sfoglia che racchiude al suo interno delle fette d’arancia succose e buonissime.

Ho preparato le crostatine all’arancia veloci dopo aver visto l’ennesimo rotolo di pasta sfoglia inutilizzato nel frigo e così, in men che non si dica, ne è venuto fuori un dolcetto di tutto rispetto.

Credetemi se vi dico che non riuscirete più a far a meno di queste crostatine veloci con fette d’arancia. Curiosi di scoprire come preparare la ricetta della mia nuova bontà? Seguitemi!

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crostatine veloci all'arancia
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Tempo di cottura20 Minuti
  • PorzioniPer 8 sfogliatine
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana
  • StagionalitàTutte le stagioni

Ingredienti

2 rotoli pasta sfoglia (rettangolare)
1 arancia
q.b. zucchero
q.b. gocce di cioccolato

424,00 Kcal
calorie per porzione
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  • Energia 424,00 (Kcal)
  • Carboidrati 42,09 (g) di cui Zuccheri 11,10 (g)
  • Proteine 5,37 (g)
  • Grassi 26,46 (g) di cui saturi 3,86 (g)di cui insaturi 20,72 (g)
  • Fibre 1,64 (g)
  • Sodio 169,69 (mg)

Valori indicativi per una porzione di 80 g elaborati in modo automatizzato a partire dalle informazioni nutrizionali disponibili sui database CREA* e FoodData Central**. Non è un consiglio alimentare e/o nutrizionale.

* CREA Centro di ricerca Alimenti e Nutrizione: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Strumenti

Preparazione

Sbucciate l’arancia e tagliatela in fette spesse circa un centimetro, dopodiché allargate anche la parte centrale. Srotolate i rotoli di pasta sfoglia e dal primo rotolo ricavate dei cerchi di circa 10 cm di diametro. Dal secondo rotolo ricavate delle strisce larghe mezzo centimetro.

crostatine veloci all'arancia

Passate le fette d’arancia nello zucchero e posizionatele sui dischetti di sfoglia. Ora procedete a decorare le crostatine con le striscioline tagliate in precedenza.

crostatine veloci all'arancia

Sistemate le crostatine su una teglia foderata di carta forno e cospargetele ulteriormente con dello zucchero semolato. Cuocete in forno statico preriscaldato a 180°C per 20 minuti. Le crostatine dovranno essere ben dorate.

crostatine veloci all'arancia

Sfornatele e riempite la parte centrale con qualche goccia di cioccolato, in modo che possano sciogliersi col calore. Lasciate raffreddare e servite le crostatine veloci all’arancia in tavola.

crostatine veloci all'arancia

I consigli di Franci

Le crostatine veloci all’arancia si conservano per un giorno al massimo in dispensa.

Si sconsiglia la congelazione.

Al posto dello zucchero bianco, potrete utilizzare anche quello di canna.

Non perdetevi la ricetta delle CROSTATINE MORBIDE ALL’ARANCIA.

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FAQ (Domande e Risposte)

Posso spennellare la pasta sfoglia con dell’uovo?

Sì, se preferisci puoi farlo prima di spolverare lo zucchero.

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2 Risposte a “Crostatine veloci all’arancia”

  1. Ti ho scoperta stamattina e mi sono già innamorato dei tuoi dolci che prepari con pochi ingredienti, senza costose macchine, mettendo anche me, che non ho mai fatto dolci, in condizioni di farlo. Sei bravissima e Calabrese…. come me. Grazie di vero ❤️.

    1. Grazie infinite ❤️
      Sono troppo felice di questo tuo commento,
      perché mi fa capire che in questi anni ho raggiunto l’obbiettivo che mi ero prefissata quasi 10 anni fa ☺️
      W la nostra splendida Calabria sempre 🥰

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