I bombolini sono dei dolcetti fritti gustosi, perfetti da servire in qualsiasi periodo dell’anno, in special modo nel periodo di Carnevale. La ricetta dei bombolini s’ispira a quella dei già conosciutissimi bomboloni. I bombolini sono super soffici e molto gustosi…
La pitta nchiusa è un dolce natalizio della bella Calabria, che prende anche il nome di pitta mpigliata. La pitta nchiusa calabrese è tipica delle zone del cosentino, esattamente San Giovanni in Fiore dove trova le sue radici più profonde, e del catanzarese.…