Possono assicurarvi che le mie insalate estive facili vi conquisteranno letteralmente e che le proverete tutte una per una. Inoltre, molte di queste insalate estive facili sono anche perfette per essere portate al mare e in questo modo garantirete a voi e alla vostra famiglia un pranzo leggero e gustoso.
Fra le insalate estive facili ho scelto d’inserire quella che preferisco di più in assoluto, che è l’insalata di pollo condita con una salsa allo yogurt che la rende più cremosa e avvolgente. Per menzionarne una a base di cereale, quella che mi viene in mentre per prima è sicuramente l’insalata di farro con pomodori e mozzarella.
E non dimentichiamoci del pesce! Anche qui una una delle insalate estive facili fra le mie preferite in assoluto, ed è l’insalata di polpo e patate. Se ancora non l’avete provata ve la consiglio assolutamente. Curiosi di scoprire tutte le ricette delle mie insalate estive facili? Allora venite con me!
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Insalate estive facili – 30 ricette da non perdere
L’insalata ai 5 cereali con tonno e piselli è uno dei piatti estivi più gustosi che ci siano e facile da preparare. Dopo aver preparato l’insalata mediterranea ai 5 cereali e l’insalata di farro, oggi voglio proporvi questa nuova versione semplice, ricca e molto gustosa.
L’insalata con melone feta e olive è un piatto unico fresco e goloso, da preparare in anticipo e servire in tavola quando le temperature sono davvero molto elevate. Come qualsiasi tipo d’insalata, anche questa si preparata in poco tempo ed è ricca di gusto.
L’insalata di anguria e feta è una delle ricette più gettonate nel periodo estivo sia per la sua semplicità di preparazione, sia per la sua freschezza, sia per la sua leggerezza. Vi confesso che inizialmente ero un po’ restia a provare l’anguria con un formaggio sapido come la feta, ma posso dirvi che mi sono […]
L’insalata di avocado con primo sale è un secondo piatto gustoso, sano e nutriente da servire in tavola. Dopo aver iniziato a frequentare la palestra, mi sto abituando sempre di più a preparare piatti unici e completi. Nel caso di quest’insalata, la preparazione è davvero semplicissima, vi richiederà poco tempo e potrete prepararla persino in […]
L’insalata capricciosa è un antipasto tanto goloso, quanto semplice da preparare. È davvero golosissimo e vi assicuro che riuscirà a conquistare tutti i vostri ospiti. Per certi versi potrebbe sembrare simile all’insalata russa, se non fosse che nell’insalata capricciosa le verdure sono crude e hanno la caratteristica di essere tagliate alla julienne.
L’insalata di cavolo americana, conosciuta anche come coleslaw, è un contorno semplicissimo da preparare e perfetto da servire sia a pranzo, sia a cena. Dopo aver preparato l’insalata con cavolo cappuccio viola, ho deciso di cimentarmi anche in questa preparazione e mi è piaciuta proprio tanto.
L’insalata di cavolo viola con mele e noci è un piatto gustoso, sano e completo da servire in tavola come pietanza leggera. Ho scoperto la ricetta per puro caso e, ormai, il mio amore per tutta la famiglia dei cavoli lo conoscete bene, amo i broccoli, il cavolfiore, la verza ecc…
L’insalata di ceci carote e anacardi è un primo piatto gustoso, sano e completo dal punto di vostra nutrizionale. Ultimamente seguendo una dieta flessibile, mi diverto tantissimo a preparare dei piatti unici che siano però bilanciati dal punto di vista nutrizionale.Solitamente condivido ciò che mangio nelle mie stories di instagram in un primo momento, sia […]
L’insalata di ceci con cavolo romano e salmone è un secondo piatto sano, gustoso e completo, perfetto da preparare per un pranzo o una cena leggeri. Dopo aver preparato gli spaghetti con cavolo romano e pomodori, ho scelto di preparare quest’insalata per capire se l’abbinamento fra cavolo, ceci e salmone potesse funzionare.Devo dire che sono […]
L’insalata di cereali antichi con pomodoro e mozzarella è un primo piatto facile, fresco e tanto gustoso, ottimo da preparare nella stagione calda che sta arrivando. Una mattina facendo spesa in un piccolo market della mia città, mi sono imbattuta negli scaffali dei cereali.
L’insalata di cetrioli con tonno avocado e cipolla è un piatto unico sano, gustoso e semplice da preparare. Chi mi segue sa che adoro i piatti unici, in particolare le insalate, poiché ti permettono di non sporcare molti utensili in cucina.
L’insalata di fagioli di Spagna con tonno e cipolla rossa di Tropea è un piatto unico leggero e gustoso che si prepara in poco tempo e si serve ben freddo. L’ho preparata per una delle mie cenette super gustose e complete in men che non si dica. Come tutte le insalate estive, anche questa ha […]
L’insalata di farro con pomodori e mozzarella è un primo piatto gustoso e facilissimo da preparare, perfetto per la stagione estiva. Può essere preparata in anticipo e può essere posta anche in vasetto in modo che si possa portare con sé e pranzare fuori.Per la preparazione dell’insalata di farro con pomodori e mozzarella vi serviranno […]
L’insalata di farro con carote zucchine e stracchino è un gustoso piatto freddo semplice e veloce da preparare. Quest’insalata può essere fatta in anticipo, ad esempio la sera prima, per il giorno dopo. Posso assicurarvi che in questo caso l’insalata sarà ancora più gustosa.
L’insalata di finocchi arance e olive è un contorno facile, fresco e molto gustoso da preparare. La dolcezza dei finocchi si sposa alla perfezione con il sapore agrumato delle arance, creando così un piatto dal sapore agrodolce a cui è difficile rinunciare.
L’insalata di patate è un contorno gustoso e delicato, perfetto per accompagnare secondi piatti di carne o di pesce. Adoro le insalate in tutti i modi, soprattutto con l’arrivo della bella stagione.Dopo aver provato l’insalata di patate con tonno e uova, mi sono cimentata in un’insalata di patate molto più semplice, che prevedesse solo ed […]
L’insalata di patate e fagiolini è un contorno fresco, leggero e facilissimo da preparare. È un’insalata molto amata dalla maggioranza delle persone e per prepararla basterà lessare le verdure e condirle con un’emulsione di olio extravergine d’oliva, aglio e aceto.
L’insalata di patate con salmone affumicato è un secondo piatto perfetto da preparare in pochi minuti, da servire a pranzo o a cena. Chi mi segue da tempo sa che adoro il salmone in tutte le salse e, con l’arrivo della bella stagione, ho voluto provarlo anche in versione insalata.Devo dire che l’insalata di patate […]
Le ricette con patate sono sempre molto apprezzate sia dai grandi che dai piccoli. L’insalata di patate con tonno e pesto è un piatto semplice da preparare. Dopo aver preparato una gustosissima insalata di patate tonno e uova, avevo del pesto genovese avanzato in frigo e mi son detta: “Perché non abbinarlo a delle patate […]
L’insalata di patate pomodori e nocciole è un contorno gustoso e facilissimo da preparare. Sulla base della mia già famosissima insalata di patate, stavolta ho deciso di prepararne una diversa dal solito e di abbinarci dei pomodori e della frutta secca.Ho scelto le nocciole poiché era l’unico tipo di frutta secca che mi ritrovavo in […]
L’insalata di patate pomodori e salmone è un secondo piatto gustoso e semplice da preparare. Dopo aver provato vari tipi d’insalate, stavolta ho scelto di abbinare insieme patate pomodori e salmone e devo dire che ho fatto centro.Ho condito il tutto con un filo d’olio extravergine d’oliva e delle nocciole tritate grossolanamente per aumentare l’introito […]
Pazzi per l’insalata di pollo fredda? Dopo aver preparato l’insalata di pollo e mela verde, oggi voglio proporvi una variante altrettanto buona, sfiziosa e gustosa. Si tratta dell’insalata di pollo con rucola datterini e feta, un piatto unico delizioso e completo da servire a pranzo o a cena.
L’insalata di pollo e mela verde è una ricetta fresca, gustosa e ideale da consumare nelle calde giornate estive che a breve arriveranno. È un piatto che si presta perfettamente a essere preparato anche il giorno prima, in modo che sia ben fredda quando deve essere consumata.
L’insalata di polpo con patate è una ricetta tipicamente mediterranea e molto consumata soprattutto nel periodo estivo. E’ un antipasto talmente gustoso e può essere servito sia tiepido che freddo. Me ne sono innamorata un giorno in cui l’ho mangiata in un tipico ristorante di pesce, e fu proprio quel giorno che mi ripromisi di prepararla in […]
L’insalata di quinoa con verdure al curry è un piatto facilissimo, leggero e gustoso da preparare in questi giorni di forte caldo. A me è piaciuta proprio tanto e l’ho trovata anche molto gustosa, nonostante fosse la prima volta che cucinavo la quinoa nella mia vita.
L’insalata di riso classica è il piatto perfetto, fresco e veloce da preparare nel periodo estivo con le giornate afose. Come tutti i piatti freddi, ha il vantaggio di essere preparato in anticipo ed essere conservato in frigorifero fino al momento di servire. La mia versione con i vasetti è semplice e veloce da preparare.
L’insalata di riso venere e gamberi è un primo piatto unico, gustoso e perfetto sia da servire a pranzo, sia da portare al mare o comunque in una gita fuori porta per pranzare all’aperto. Il riso venere, anche conosciuto come riso nero, è una varietà di riso nata a Vercelli nel 1997 dall’incrocio di una varietà […]
L’insalata di sedano piselli e avocado è un contorno facile, leggero e gustoso da preparare. Io la faccio spesso per abbinare ai miei secondi piatti a base di carne e la trovo assolutamente deliziosa e sana.Prepararla è davvero semplicissimo e vi porterà via pochissimo tempo. Ho scelto di condirla con del succo di limone e […]
L’insalata fredda di patate con tonno e uova è un piatto unico gustoso e super semplice da preparare, soprattutto in queste giornata di forte caldo. Può essere arricchita con tantissimi altri ingredienti in modo da ottenere sempre nuovi abbinamenti. La ricetta che seguo sempre io è quella che mi ha raccontato mio nonno!
L’insalata mediterranea ai 5 cereali è un primo piatto estivo freddo, buono e gustoso perfetto da preparare anche in anticipo. Con l’arrivo della bella stagione non si può certo fare a meno di piatti sani e leggeri come questo e, soprattutto, si ha voglia di provare sempre nuovi abbinamenti.
